طبق “الكشري” ليس مصريا.. فما هي أصوله؟
صوت البصرة-وكالات هل أن طبق الكشري المصري ليس مصريا ؟ موقع “ميدل ايست آي ” البريطاني يقول إنّ هذا الطبق “أصوله هندية وجاء به الهنود إلى مصر إبان الحرب العالمية الأولى خلال وجودهم إلى جانب القوات البريطانية”. الكشري المصري هو مزيج من الرز والعدس والمعكرونه مغطاة بالثوم ...
إقرأ المزيد